| 发明名称 | 歧化酶（SOD）酒的生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明是一种歧化酶(SOD)酒的生产方法：采用猪血分离和白酒作基酒，以及溶加真空冷冻干燥制得的歧化酶Cu.Zn-SOD产品，使每升酒中含酶活5000个单位以上的低度酒，再加维生素C生产出的歧化酶(SOD)酒具有酶活稳定，功能效应明显。能防病治病，健身强体等作用。 | ||
| 申请公布号 | CN1204241C | 申请公布日期 | 2005.06.01 |
| 申请号 | CN01108499.5 | 申请日期 | 2001.06.04 |
| 申请人 | 高瑞伦;骆承均 | 发明人 | 高瑞伦 |
| 分类号 | C12G3/04 | 主分类号 | C12G3/04 |
| 代理机构 | 成都市辅君专利代理有限公司 | 代理人 | 谢辅俊 |
| 主权项 | 1、一种歧化酶(SOD)酒的生产方法，其特征在于：由下列的工序和原料构成：(1)取猪血红细胞分离制得歧化酶蛋白在零下30-50℃预冻2-8小时，在共融点下升华水分4-10小时，再在真空条件升温20-70℃2-6小时，最后续控3-6小时制得的歧化酶Cu.Zn-SOD产品，(2)取60度的白酒经活性炭处理后作基酒用，其中：活性炭与白酒的重量比为2-4％，(3)将处理后的白酒加软水降度为28-40度，再溶加真空冷冻干燥的歧化酶Cu.Zn-SOD，歧化酶Cu.Zn-SOD与白酒之间的配比为5000-10000u/L。(4)在歧化酶Cu.Zn-SOD酒中再加入10-110PPM的维生素C，即得歧化酶酒产品。 | ||
| 地址 | 610066四川省成都市外东中沙河堡36号（成都药械厂内） | ||