发明名称 大豆磷脂冲剂
摘要 本发明涉及一种保键品,具体地说是一种延缓衰老的大豆磷脂冲剂,其特征是以大豆磷脂为主要原料,配以维生素E、糊精、脱脂乳粉,大豆磷脂、维生素E、糊精、脱脂乳粉的重量百分比为:大豆磷脂:58-60%,维生素E:0.05-0.07%,糊精:28-32%,脱脂乳粉:10-11%。本发明配方科学,并采用一步法将大豆磷脂、V<SUB>E</SUB>及其他辅料充分混合均匀制成颗粒,经筛分、灭菌等工艺生产出大豆磷脂冲剂,磷脂含量高,可达到70%以上,产品功能显著,无任何毒副作用,产品性状、口感、溶解性都优于国内同类产品。
申请公布号 CN1618309A 申请公布日期 2005.05.25
申请号 CN200410036571.7 申请日期 2004.12.01
申请人 威海清华紫光科技开发有限公司 发明人 李泥亭
分类号 A23J7/00;A23L1/29 主分类号 A23J7/00
代理机构 威海科星专利事务所 代理人 于涛
主权项 1、一种大豆磷脂冲剂,其特征在于以大豆磷脂为主要原料,配以维生素E、糊精、脱脂乳粉,大豆磷脂、维生素E、糊精、脱脂乳粉的重量百分比为:大豆磷脂:58-60%,维生素E:0.05-0.07%,糊精:28-32%,脱脂乳粉:10-11%。
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