发明名称 螺旋藻复方固体保健饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种螺旋藻固体保健饮料及其制备方法,其产品主要由螺旋藻、枸杞子、五味子、生姜、紫苏、海带通过蒸煮、压滤、分离等工序提取浸提液,经真空低温浓缩,并分别加蜂蜜炼成含10%蜂蜜的稠膏,将此按螺旋藻蜜膏30-40%、枸杞子蜜膏25-35%、生姜蜜膏10%、紫苏蜜膏10%、海带蜜膏10%、五味子蜜膏5%比例混合后与葡萄糖粉进行配料、拌合,经颗粒成型、低温干燥制得。本发明严格筛选药食两用天然食品,并使其科学配伍,充分利用各种资源的功效成份,进行营养互补,长期饮用可增强机体免疫力,抗疲劳,对体弱多病具有恢复和保健功能。
申请公布号 CN1201681C 申请公布日期 2005.05.18
申请号 CN03110933.0 申请日期 2003.01.21
申请人 金星旭 发明人 金星旭
分类号 A23L2/39 主分类号 A23L2/39
代理机构 延边科友专利商标代理有限公司 代理人 柳明哲
主权项 1、一种螺旋藻复方固体保健饮料,其特征在于通过蒸煮、压滤、分离工序,分别对原材料螺旋藻、枸杞子、五味子、生姜、紫苏、海带提取浸提液,然后浓缩,再分别加蜂蜜炼成稠膏,混合稠膏后再与葡萄糖粉配料经干燥制备而成,其中原材料配比为:螺旋藻3%~4%、枸杞子2.5~3.5%、五味子0.5%、生姜1%、紫苏1%、海带1%、蜂蜜1%、葡萄糖粉89%。
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