发明名称 PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UN PRODUCTO NATURAL POR FERMENTACION.
摘要 Procedimiento para la fabricación de un producto natural a partir de una mezcla de materias primas que se encuentran en la naturaleza por fermentación de las materias primas en presencia de microorganismos, caracterizado porque una parte del extracto fermentado se somete a al menos otro proceso de fermentación y se mezcla después con la parte restante del primer extracto fermentado.
申请公布号 ES2231338(T3) 申请公布日期 2005.05.16
申请号 ES20010110883T 申请日期 2001.05.04
申请人 FIRMA MAY 发明人 NIEDERMAIER, HANS DR.
分类号 A23L11/00;A23L19/20 主分类号 A23L11/00
代理机构 代理人
主权项
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