发明名称 |
特别针对早产哺乳动物的胃肠成熟的营养组合物 |
摘要 |
一种针对利于幼小哺乳动物的未成熟胃肠道的生长和成熟的肠溶性营养组合物,其含有作为蛋白源的食用蛋白水解物和部分以生物活性肽形式的全蛋白的混合物。 |
申请公布号 |
CN1200613C |
申请公布日期 |
2005.05.11 |
申请号 |
CN00804658.1 |
申请日期 |
2000.03.01 |
申请人 |
雀巢制品公司 |
发明人 |
C·L·加西亚-罗德纳斯;P·-A·菲诺特;J·-C·麦雷;O·巴莱夫雷;A·唐尼特-胡赫斯;F·哈施克 |
分类号 |
A23J3/34;A23L1/305 |
主分类号 |
A23J3/34 |
代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 |
代理人 |
关立新;谭明胜 |
主权项 |
1.一种针对利于幼小哺乳动物的未成熟胃肠道的生长和成熟的肠溶性营养组合物,其含有:-以氮×6.25计算,水解度在10%-小于50%范围内的食用蛋白水解物的混合物,并且该蛋白水解物是以不同大小肽和游离氨基酸的混合物的形式的,该游离氨基酸的存在量高至总蛋白含量的20%,-部分以生物活性肽形式的全蛋白,并且其中基于以氮×6.25计算的总蛋白质含量,所述食用蛋白水解物含有至少5wt%的水解度为40%的水解物和至少5%的较小水解度的水解物。 |
地址 |
瑞士沃韦 |