一种切藕合的刀

摘要

本实用新型公开了一种切藕合的刀属于厨房用具，特别是一种专用刀具。一种切藕合的刀，包括主刀体，其结构是：在主刀体的中部和副刀片的上部各有两个水平排列的安装孔，安装在安装孔内的定距螺栓将主刀体和副刀片连接在一起。由于本技术方案将主刀体与副刀片连接在一起并保持一定的距离，这样一次切下就可以形成两道刀印，同时因为主刀体与副刀片底部不再同一水平面所以两刀印深度不同，可以使被切蔬菜切成有少量部分相连的两片，调节定距螺栓可以调节两片的厚度以及相连部分的多少，卸下副刀片就是普通菜刀，本实用新型结构简单，易于制作。

主权项

1.一种切藕合的刀，包括主刀体，其特征在于：在主刀体的中部和副刀片的上部各有两个水平排列的安装孔，安装在安装孔内的定距螺栓将主刀体和副刀片连接在一起。