| 发明名称 | 一种自动投料的智能化烹调方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种自动投料的智能化烹调方法，该方法包括如下步骤：(1)利用物料投放装置自动地打开装有烹调物料的物料包装，将所述的烹调物料投放到烹调器具的锅体和/或容器中；(2)利用火力调节装置，自动地调整烹调器具的加热功率或燃烧火力，对加热强度进行自动连续调节或分级调节。本发明的方法够实现精确控制烹调火候，从而可以达到各种主要烹调技法尤其是中式烹调技法的效果。 | ||
| 申请公布号 | CN1608560A | 申请公布日期 | 2005.04.27 |
| 申请号 | CN200410079393.6 | 申请日期 | 2004.10.13 |
| 申请人 | 刘小勇 | 发明人 | 刘小勇 |
| 分类号 | A47J27/00;G06F9/06 | 主分类号 | A47J27/00 |
| 代理机构 | 广州三环专利代理有限公司 | 代理人 | 戴建波 |
| 主权项 | 1、一种自动投料的智能化烹调方法，该方法包括如下步骤：(1)利用物料投放装置自动地打开装有烹调物料的物料包装，将所述的烹调物料投放到烹调器具的锅体和/或容器中；(2)利用火力调节装置，自动地调整烹调器具的加热功率或燃烧火力，对加热强度进行自动连续调节或分级调节。 | ||
| 地址 | 518040广东省深圳市福田区农科中心东海花园一期3－18B | ||