| 发明名称 | 玛琪雅朵咖啡浓缩物系统 | ||
| 摘要 | 提供咖啡饮料的饮料系统。所述饮料系统包含咖啡碱浓缩物和芳香化可溶咖啡奶末。所述咖啡碱浓缩物的可溶咖啡固体浓度至少为10％(重量)且没有咖啡芳香。所述咖啡碱浓缩物和芳香化可溶咖啡芳香分开储存且在冲调时混合以提供咖啡饮料。分开储存所述咖啡碱浓缩物和芳香化可溶咖啡奶末提高了所述系统的稳定性，且提供了很类似于新鲜煮好的咖啡的咖啡饮料。 | ||
| 申请公布号 | CN1198514C | 申请公布日期 | 2005.04.27 |
| 申请号 | CN01110860.6 | 申请日期 | 2001.03.02 |
| 申请人 | 雀巢制品公司 | 发明人 | C·奇尔克－埃格纳;H·迈尔 |
| 分类号 | A23F5/24 | 主分类号 | A23F5/24 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 钟守期 |
| 主权项 | 1.提供咖啡饮料的饮料系统，所述饮料系统包括：可溶咖啡固体浓度至少为10重量％的咖啡基浓缩物，其中的咖啡芳香已除去；和与所述咖啡基浓缩物分离的芳香化可溶咖啡奶末；所述咖啡基浓缩物和可溶咖啡奶末冲调时能混合，以提供咖啡饮料。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||