| 发明名称 | 原花青素复合物 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种原花青素复合物及其制备方法，这种原花青素复合物是由原花青素和壳聚糖构成的，其制备方法是将原花青素的水相溶液与壳聚糖的水相溶液混合在一起，在温度为0-80℃的条件下，充分搅拌，时间为1分钟-5小时，然后采用冷冻干燥或低温真空干燥或者是喷雾干燥的方法进行干燥而制得的，制成复合物中的原花青素可以缓慢释放，避免发生氧化和聚合反应，可应用于食品、药物和化妆品领域。 | ||
| 申请公布号 | CN1197586C | 申请公布日期 | 2005.04.20 |
| 申请号 | CN02135621.1 | 申请日期 | 2002.09.30 |
| 申请人 | 王洪栋 | 发明人 | 王洪栋 |
| 分类号 | A61K31/722;A61K31/35;A61K7/48;A61P39/06;A23L1/30 | 主分类号 | A61K31/722 |
| 代理机构 | 烟台同兴专利事务所 | 代理人 | 陈廷荣 |
| 主权项 | 1、一种原花青素复合物，其特征在于：是将原花青素的水相溶液与壳聚糖的水相溶液混合在一起，在温度为0-80℃的条件下，充分搅拌，时间为1分钟-5小时，然后采用冷冻干燥或低温真空干燥或者是喷雾干燥的方法进行干燥而制取的由原花青素和壳聚糖组成的复合物。 | ||
| 地址 | 265600山东省蓬莱市钟楼东路192号海洋生物化工公司 | ||