| 发明名称 |
ALIMENTO LIQUIDO ESTABLE EN ALMACENAMIENTO, GELIFICABLE, BASADO EN ALMIDOR, DERIVADO DE CELULOSA E HIDROCOLOIDE TERMORREVERSIBLE. |
| 摘要 |
Alimento líquido, estable en almacenamiento, que comprende agua, almidón natural y/o modificado, hidrocolide formador de gel termorreversible, hidrocolide basado en un derivado de celulosa, comprendiendo dicho hidrocoloide hidroxipropilmetil celulosa y/o metil celulosa, y, en caso deseado, componentes de leche en seco y/o grasa. |
| 申请公布号 |
ES2229054(T3) |
申请公布日期 |
2005.04.16 |
| 申请号 |
ES20020078625T |
申请日期 |
2002.09.03 |
| 申请人 |
FRIESLAND BRANDS B.V. |
发明人 |
CLAUWAERT, WERNER MARIE CAMIEL;CARMANS, ANNE LOUISE ALFONSINE;BRAAKHEKKE, MARCEL |
| 分类号 |
A21D13/00;A21D13/08;A23C9/154;A23C13/14;A23L1/0522;A23L1/0532;A23L1/0534;A23L1/054;A23L1/187;A23L1/19 |
主分类号 |
A21D13/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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