| 发明名称 | 生产1，6－二磷酸果糖的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及生产1，6－二磷酸果糖的方法，特别涉及使用传代驯化并处理的巴斯德毕赤酵母作为生产菌株，经高密度发酵生产1，6－二磷酸果糖的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN1603419A | 申请公布日期 | 2005.04.06 |
| 申请号 | CN03135998.1 | 申请日期 | 2003.09.29 |
| 申请人 | 吉林圣元科技有限责任公司 | 发明人 | 颜炜群 |
| 分类号 | C12P19/02;//(C12P19/02,C12R1∶84) | 主分类号 | C12P19/02 |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 1，使用酵母菌发酵生产1，6-二磷酸果糖的方法，特征在于所说的酵母菌是传代驯化并经过处理的巴斯德毕赤酵母。 | ||
| 地址 | 130021吉林省长春市新民大街13号 | ||