对幽门螺杆菌定居具有抑制活性的糖蛋白

摘要

胃中幽门螺杆菌定居的抑制剂，包括作为活性成分的特异性结合到幽门螺杆菌脲酶上的糖蛋白。利用其上固定了幽门螺杆菌脲酶的柱进行亲和层析从含有糖蛋白的物质，特别是来源于牛奶乳清或鸡蛋的蛋清，分离和纯化该糖蛋白。该糖蛋白能够有效地抑制幽门螺杆菌定居，因此可用于预防或治疗由幽门螺杆菌感染引起的疾病例如消化性溃疡。也提供了包括该抑制剂的食品和药物。

主权项

1.特异性地结合幽门螺杆菌的脲酶的糖蛋白，该糖蛋白是通过将来自牛奶乳清或鸡蛋的蛋清的含有糖蛋白的物质与幽门螺杆菌的脲酶接触，分离和纯化特异性结合脲酶的糖蛋白而获得的。