一种由万寿菊浸膏制备叶黄素晶体的方法

摘要

本发明涉及一种由万寿菊浸膏制备叶黄素晶体的方法。该方法首先在搅拌和加热条件下，采用极性有机溶剂混合液及碱溶液对万寿菊浸膏进行皂化，反应产物经去离子水稀释、离心分离、真空干燥得到叶黄素晶体粗品。粗品用四氢呋喃/去离子水重结晶，经洗涤，真空干燥得到产品，产品纯度达到95％以上。本方法生产工艺简单，反应条件温和，反应时间短，易实现工业化。由本发明所述方法生产的产品可安全有效地用作饲料增色剂和食品着色剂，也可用作医药保健品的添加剂。

主权项

1、一种由万寿菊花浸膏制备叶黄素晶体的方法，其特征在于：(a).采用极性有机溶剂混合液及碱溶液，在抗氧化剂存在和加热条件下，对万寿菊花浸膏进行皂化；(b).搅拌下加入去离子水，静置；(c).离心分离叶黄素晶体；(d).分别用去离子水和乙醇洗涤c项所得叶黄素晶体；(e).离心分离叶黄素晶体；(f).将e项所得叶黄素晶体溶于弱极性有机溶剂中，加入去离子水直至出现叶黄素结晶；(g).重复步骤c至e；(h).真空干燥g项所得晶体。