| 发明名称 |
Palatinose condensada e método para produzir a mesma |
| 摘要 |
"PALATINOSE CONDENSADA E MéTODO PARA PRODUZIR A MESMA". A presente invenção diz respeito a um novo produto de condensação da palatinose, o qual é obtido a partir da condensação do dissacarídeo palatinose em uma massa fundida, que se compõe de palatinose, água, e uma substância acídica com ação catalítica. |
| 申请公布号 |
BR0311783(A) |
申请公布日期 |
2005.03.29 |
| 申请号 |
BR20030311783 |
申请日期 |
2003.06.13 |
| 申请人 |
S³DZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT |
发明人 |
MICHAEL KLINGEBERG;MARKWART KUNZ;JAN LOOFT;DIERK MARTIN;MOHAMMAD MUNIR;MANFRED VOGEL |
| 分类号 |
A21D2/18;A21D13/02;A21D13/08;A23C9/13;A23D7/005;A23D9/007;A23G3/34;A23G9/52;A23K1/16;A23K1/18;A23L1/064;A23L1/09;A23L1/164;A23L1/212;A23L1/236;A23L2/60;A61K31/70;C07H3/06 |
主分类号 |
A21D2/18 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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