| 发明名称 |
Processos para a produção de um mosto, e para a produção de uma cerveja, mosto e, cerveja |
| 摘要 |
"PROCESSOS PARA A PRODUçãO DE UM MOSTO, E PARA A PRODUçãO DE UMA CERVEJA, MOSTO, E, CERVEJA". A presente invenção proporciona processos para a produção de mosto e cerveja a partir de malte moído mosturado em alta temperatura.
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| 申请公布号 |
BR0312106(A) |
申请公布日期 |
2005.03.29 |
| 申请号 |
BR2003PI12106 |
申请日期 |
2003.07.04 |
| 申请人 |
NOVOZYMES A/S |
发明人 |
HENRIK BISGAARD-FRANTZEN;WOLFGANG HANNEMANN;RIKKE FESTERSEN;POUL BOERGE ROSENIUS POULSEN;KURT DOERRICH |
| 分类号 |
C12C7/00;C12C5/00;C12C7/04;C12C7/047;(IPC1-7):C12C7/00 |
主分类号 |
C12C7/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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