发明名称 一种欧李油及其制备方法
摘要 一种欧李油其不饱和脂肪酸为总脂肪酸组成的95-97wt%,饱和脂肪酸组成为3-5%,欧李油的酸价为0.5-10.0mgKOH/g油,皂化价为160-210mgKOH/g油,碘价为95-115gI<SUB>2</SUB>/100g油。它是采用将欧李籽粉碎至10-40目,二氧化碳为萃取介质在超临界状态下进行欧李油的生产;实现了无溶剂残留和与苦杏仁苷的分离,保护欧李油中的活性成分,获得了高品质欧李籽油,可应用于保健食品、医药、化妆品和精化工领域。工艺简单,能耗低,环境友好。
申请公布号 CN1593170A 申请公布日期 2005.03.16
申请号 CN200410012382.6 申请日期 2004.07.02
申请人 山西农大开源种苗有限公司;中国科学院山西煤炭化学研究所 发明人 杜俊民;王秦俊;侯相林;杜俊杰
分类号 A23D9/00;A61K35/79;C11B1/10 主分类号 A23D9/00
代理机构 山西五维专利事务所有限公司 代理人 李毅
主权项 1.一种欧李油,其特征在于欧李油中所含的不饱和脂肪酸为总脂肪酸组成的95-97wt%,饱和脂肪酸为总脂肪酸组成的3-5wt%;欧李油的酸价为0.5-10.0mgKOH/g油,皂化价为160-210mgKOH/g油,碘价为95-115gI2/100g油。
地址 030801山西省太谷县山西农业大学北院010信箱