发明名称 | 具有原麦粒筛选工序的面粉碾磨方法和其面粉碾磨系统 | ||
摘要 | 一种面粉碾磨方法和面粉碾磨系统,包括多个碾磨程度彼此不同的碾磨工序从上游到下游顺序执行,所述的每个碾磨工序包括一个皮磨工序和一个筛选工序,剥皮工序是将原麦粒筛分为标准麦粒和非标准麦粒,输送通道用来将标准麦粒送到最上游的碾磨工序,输送通道用来将筛选后的非标准麦粒送到下游碾磨工序中的至少一个下游碾磨工序,所述的下游碾磨工序是在所述的最上游的碾磨工序的下游。所述方法和系统能够生产出比常规方法具有更好质量并具有更高出粉率的面粉。 | ||
申请公布号 | CN1191885C | 申请公布日期 | 2005.03.09 |
申请号 | CN99106640.5 | 申请日期 | 1999.05.17 |
申请人 | 株式会社佐竹 | 发明人 | 佐竹觉;金本繁晴;友保义正;宗贞健 |
分类号 | B02C9/04 | 主分类号 | B02C9/04 |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 肖春京;黄力行 |
主权项 | 1.一种原麦粒碾磨方法,包括如下工序:在多个从上游到下游顺序执行的碾磨程度彼此不同的碾磨工序中碾磨所述的原麦粒,所述的每个碾磨工序都包括一个皮磨工序和一个筛选工序;将原麦粒筛选为标准麦粒和非标准麦粒;将筛选出的标准麦粒输送到多个碾磨工序中的最上游的碾磨工序;将筛选工序所筛选出的非标准麦粒输送到至少一个下游碾磨工序中,所述下游碾磨工序是在所述的最上游碾磨工序的下游。 | ||
地址 | 日本东京都 |