Aparelho para preparar uma bebida consumìvel com uma camada de espuma de bolha fina, método para preparar uma bebida consumìvel com uma camada de espuma de bolha fina, unidade, e, conjunto

摘要

"APARELHO PARA PREPARAR UMA BEBIDA CONSUMìVEL COM UMA CAMADA DE ESPUMA DE BOLHA FINA, MéTODO PARA PREPARAR UMA BEBIDA CONSUMìVEL COM UMA CAMADA DE ESPUMA DE BOLHA FINA, UNIDADE, E, CONJUNTO". A invenção relaciona-se a um aparelho (1) para preparar uma bebida consumível com uma camada de espuma de bolha fina. A invenção inclui uma unidade de bebida (2) para dispensar a bebida sob pressão e pelo menos um bico (4) que está em comunicação fluida com a unidade de bebida para suprir a bebida ao bico para gerar um jato da bebida por meio do bico. O aparelho ademais inclui uma unidade de coleta (14) na qual o jato (1) jorra para obter a bebida com a camada de espuma de bolha fina. A unidade de coleta inclui uma câmara (16) com pelo menos uma abertura de fluxo de saída (18) para dispensar a bebida com a camada de espuma de bolha fina e um elemento de impacto de jato (20) incluído na câmara com um topo que está livre de uma parede interna da câmara. O bico e o elemento de impacto de jato são orientados relativos entre si tal que o jato jorre contra uma parte do topo (22) do elemento de impacto de jato, de forma que o jato, depois de impacto no elemento de impacto de jato, forme uma névoa da bebida que flui contra e/ou ao longo da parede interna da câmara e então deixa a câmara por pelo menos uma abertura de fluxo de saída como a bebida com a camada de espuma de bolha fina.