发明名称 一种多用锅
摘要 一种多用锅,包括一底壁和一周壁,所述底壁成形有多条向上凸起的凸筋。既可以当涮锅使用,又特别适于煎烤食物。放置在锅底的食物被成形在底壁的多条向上凸起的凸筋支撑,极大地减少了食物与锅底的直接接触面积,使添加的食用油有机会充分填充食物与锅底面的空间,受热面积大大增加,不仅能大量吸收锅底的传热,同时能吸收高温周壁散发的辐射热,改善了食物的煎烤状态,保证食物加热均匀。
申请公布号 CN2681645Y 申请公布日期 2005.03.02
申请号 CN200420004254.2 申请日期 2004.02.24
申请人 邬照锋 发明人 王少江
分类号 A47J27/02;A47J37/10 主分类号 A47J27/02
代理机构 北京万慧达知识产权代理有限公司 代理人 王文生
主权项 1、一种多用锅,包括一底壁(1)和一周壁(2),其特征在于:所述底壁(1)成形有多条向上凸起的凸筋(3)。
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