发明名称 | 二十四味雪糕 | ||
摘要 | 二十四味雪糕,涉及一种冷饮食品,具体是一种雪糕、冰淇淋产品。它采用1份雪糕粉和2~2.5份的调味液制成。调味液可以有二十四味调味液、夏桑菊调味液、罗汉果调味液等更多口味的调味液,雪糕制备工艺和设备简单,适用于工业大型生产线、商业小型生产线及家庭制备硬雪糕和软雪糕。本发明提供的一种凉茶雪糕,具有清热解暑的功效,消费者可以在同一时间吸收到中西合璧的好处,传统凉茶的苦味在低糖的凉茶雪糕中完全消失,而留在口中的是一种甘香、清爽的口感,既有吃雪糕的享受,又有喝凉茶的防暑、保健作用。 | ||
申请公布号 | CN1586261A | 申请公布日期 | 2005.03.02 |
申请号 | CN200410051658.1 | 申请日期 | 2004.09.29 |
申请人 | 叶建邦 | 发明人 | 叶建邦 |
分类号 | A23G9/02;A61K35/78 | 主分类号 | A23G9/02 |
代理机构 | 广州创颖专利事务所 | 代理人 | 曹可芬 |
主权项 | 1、一种二十四味雪糕,其特征在于采用1份雪糕粉和2~2.5份的调味液制成。 | ||
地址 | 510240广东省广州市增城区新塘太平洋工业区55号 |