发明名称 海萝营养液及其制备方法
摘要 本发明涉及一种海萝营养液及其制备方法,海萝具有相当的滋补作用和药用价值,渔民们惯将海萝晒干作为药品或高级滋养品储存备用,但将海萝制作为营养液则尚无前例,海萝营养液的原料由海萝、海参、鱼鳔胶、红枣、枸杞、砂糖或木糖醇组成,其中海萝的重量占原料总重量的25~45%、海参的重量占原料的总重量的8~15%、鱼鳔胶的重量占原料总重量的8~15%、红枣的重量占原料总重量的5~10%、枸杞的重量占原料总重量的5~10%、砂糖或木糖醇的重量占原料总重量的20~40%,其海萝营养液原料溶于重量为原料总重量的2~3倍的净化自来水中构成海萝营养液;该海萝营养液的制备方法为配制原料、超细粉碎、控温烘烤、控温浸提、均质、加辅料煮沸、脱臭脱腥、除菌过滤、脱气灌装、杀菌,经上述工序处理后,制成滋养宜人的纯天然海萝营养液,有助于增强人们体质。
申请公布号 CN1586298A 申请公布日期 2005.03.02
申请号 CN200410075005.7 申请日期 2004.08.24
申请人 林晖 发明人 林晖
分类号 A23L1/29;A23L1/33;A23L1/333;A61K35/78;A23G3/00;A23L1/09 主分类号 A23L1/29
代理机构 代理人
主权项 1.一种海萝营养液,其特征在于:海萝营养液的原料由海萝、海参、鱼鳔胶、红枣、枸杞、砂糖或木糖醇组成,其中海萝的重量占原料总重量的25~45%、海参的重量占原料总重量的8~15%、鱼鳔胶的重量占原料总重量的8~15%、红枣的重量占原料总重量的5~10%、枸杞的重量占总重量的5~10%,砂糖或木糖醇的重量占原料总重量的20~40%,其海萝营养液原料溶于重量为原料总重量的2~3倍的净化自来水中构成海萝营养液。
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