| 发明名称 | 由禽源性动物组织中制备胶原活性多肽的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种由禽源性动物组织中制备胶原活性多肽的方法。以鸭脚为原料，用1.0～5.0％稀酸液对原料进行浸泡预处理，水洗后用60℃～85℃热水抽提4～10小时得到胶原明胶提取液，将提取液浓缩至胶原蛋白浓度为5～25％(w/w)，加酸调节pH值为0.5～4.0，65℃～90℃水解3～8小时，加碱液中和至pH为7.0～8.0，离心得到胶原活性多肽的水溶液，向多肽水溶液中加入有机溶剂，有机溶剂与胶原多肽水溶液的比例为3～5∶1(v/v)，充分搅拌后静置5～8小时，离心得多肽沉淀，经减压干燥，制得胶原活性多肽产品。本发明所用原料来源广泛易得，成本低、操作方便，条件温和、生产周期较短、产品收率高。 | ||
| 申请公布号 | CN1587277A | 申请公布日期 | 2005.03.02 |
| 申请号 | CN200410052758.6 | 申请日期 | 2004.07.08 |
| 申请人 | 浙江大学 | 发明人 | 姚善泾;林东强;贠军贤;关怡新 |
| 分类号 | C07K14/78 | 主分类号 | C07K14/78 |
| 代理机构 | 杭州求是专利事务所有限公司 | 代理人 | 张法高 |
| 主权项 | 1、一种由禽源性动物组织中制备胶原活性多肽的方法，其特征在于：以鸭脚为原料，用1.0～5.0％稀酸液对原料进行浸泡预处理，水洗后用60～85℃热水抽提4～10小时得到胶原明胶提取液，将提取液浓缩至胶原蛋白浓度为5～25％(w/w)，加酸调节pH值为0.5～4.0，65～90℃水解3～8小时，加碱液中和至pH为7.0～8.0，离心得到胶原活性多肽的水溶液，向多肽水溶液中加入有机溶剂，有机溶剂与胶原多肽水溶液的比例为3～5∶1(v/v)，充分搅拌后静置5～8小时，离心得多肽沉淀，经减压干燥，制得胶原活性多肽产品。 | ||
| 地址 | 310027浙江省杭州市西湖区天浙大路38号 | ||