发明名称 自动包馄饨装置
摘要 本创作系一种自动包馄饨装置,系由一切片机构、一卷包机构、一弯折机构及一压合机构所组成,其中该切片机构系可承接一面皮,并可将该面皮切割成适当大小之馄饨皮,再送到该卷包机构上,该卷包机构则在该馄饨皮承接适量之一馄饨内馅后,即进行卷包馄饨皮之动作,将该馄饨内馅包裹在馄饨皮内,再由该弯折机构将该馄饨皮两侧边往该馄饨皮弯折,使得该馄饨皮部份相重叠在一起,再由该压合机构压在该馄饨皮相重叠之一部份上,即完成一个馄饨之制作。
申请公布号 TWM257644 申请公布日期 2005.03.01
申请号 TW093207145 申请日期 2004.05.07
申请人 安口食品机械股份有限公司 发明人 欧阳禹
分类号 A21C11/22 主分类号 A21C11/22
代理机构 代理人 严国杰 台北市大同区承德路1段70之1号6楼
主权项 1.一种自动包馄饨装置,系被设在一框架内,包括:一切片机构,系可承接一面皮,并将该面皮切割成适当大小之馄饨皮;一卷包机构,系设在相邻该切片机构之末端位置上,其可承接该馄饨皮,并在适量之一馄饨内馅下在该馄饨皮上后,进行卷包馄饨皮之动作,将该馄饨内馅包裹在馄饨皮内;一弯折机构,系设在相邻该卷包机构之末端位置上,其可将该馄饨皮两侧边往该馄饨皮中央弯折,使得该馄饨皮部份相重叠在一起,以形成一馄饨半成品;一压合机构,系设在相邻该弯折机构之末端位置上,其可压靠在该馄饨皮相重叠之一部份上。2.如申请专利范围第1项所述之自动包馄饨装置,其中该切片机构包括:一导轮组,系设在该框架之二相对应侧间,该导轮组系设有二相对应之输送轮杆;一第一剖切轮组,系设在该框架之二相对应侧间,且相邻该导轮组之一侧位置处,其包括有相对应之一第一轮杆及一第二轮杆,该第一轮杆上设有凸出其表面之至少一个纵向切割元件,而该第二轮杆在相对该纵向切割元件之位置处设有一凹槽,且该纵向切割元件伸入该凹槽;一第二剖切轮组,系设在该框架之二相对应侧间,且相邻该第一剖切轮组之一侧位置处,而其包括相对应之一第三轮杆及第四轮杆,该第三轮杆上设有凸出其表面之一横向切割元件,该第四轮杆则在其表面包覆有一软垫;一传送轮,系设在该框架之二相对应侧间,且相邻该第二剖切轮组之一侧位置处,并可将馄饨皮送到该卷包机构。3.如申请专利范围第2项所述之自动包馄饨装置,其中该卷包机构包括:一翻转轮,系设在靠近该切片机构之末端位置处;一翻板,该翻板系被设在该翻转轮上,且该翻板延伸到相邻该切片机构之末端之位置,并可随该翻转轮转动;一固定座,系设在该翻转轮上方;一垫板,该垫板则是设在该固定座上,并向该翻转轮之位置延伸,以供放置已放置被该翻板卷包后之包有馅料之馄饨皮。4.如申请专利范围第3项所述之自动包馄饨装置,其中该弯折机构包括:一滚筒,系设在相邻该卷包机构末端之位置上,该滚筒内固设有一偏心轮,且该偏心轮较高之一边系靠近该压合机构;一滚环,系设在该滚筒与该偏心轮间;复数个滚珠,系设在该滚环与该偏心轮间于同一圆周位置处,该等滚珠并在该偏心轮等间距排列,且与该滚环固接,而与该偏心轮相触接;复数个成型挤压组,系分别设在该滚环分别在该等滚珠之位置,该成型挤压组系由二成型凸柱所组成,该二成型凸柱系突出于该滚环及滚筒外,令该滚筒转动时,将可连动该二成型凸柱,令该二成型凸柱带动该滚环利用该滚球,沿该偏心轮转动。5.如申请专利范围第4项所述之自动包馄饨装置,其中该压合机构系活动地设在该固定座上,其在该固定座内设有一齿条,该齿条面对该弯折机构之一端设有一成型压块,而该成型压块与该齿条间设有一弹性元件,又,该压合机构于该固定座外设有一传动齿轮,该传动齿轮系可伸入该固定座内,并与该齿条相啮合在一起。6.如申请专利范围第5项所述之自动包馄饨装置,其中该切片机构、卷包机构、弯折机构及压合机构等,系由同一传动机构所带动,该传动机构系设有一电动机、一减速单元及一齿轮组,其中该齿轮组中有若干个齿轮,系设在该切片机构、卷包机构、弯折机构及压合机构上,该减速单元则可将该电动机所输出的动力,调整到适当的速度后,传动到该齿轮组上。7.如申请专利范围第6项所述之自动包馄饨装置,其中该减速单元系设有一第一链轮,该第一链轮与该电动机间设有一第一链条,且在该第一链轮之一侧设有与其同轴之一第一传动轮,该第一传动轮旁设有一第二传动轮,该第二传动轮之一侧设有与其同轴之一第二链轮,又,该减速单元在靠近该自动包馄饨装置之位置处设有一第三链轮,而该第二链轮与第三链轮间设有一第二链条。8.如申请专利范围第7项所述之自动包馄饨装置,其中该齿轮组系在该第三链轮之一例设有与其同轴之一输出齿轮,该输出齿轮一侧设有与该第三轮杆同轴之一第一被动齿轮,另侧设有与该传送轮同轴之一第二被动齿轮,且该第一被动齿轮与第二被动齿轮分别与该输出齿轮相囓合在一起;该第三轮杆于该第一被动齿轮之一侧上设有一第一传动齿轮,该第三轮杆与第一轮杆间设有与该第一传动轮囓合之一惰轮,而该第一轮杆上设有与该惰轮相囓合之一第二传动齿轮,又该第一轮杆另端设有一第三传动齿轮,该第二轮杆上则设有与该第三传动齿轮囓合之一第四传动齿轮,而其中一个输送轮杆上则设有一第五传动齿轮,该第五传动齿轮则与该第三传动齿轮相囓合在一起,又,该第一被动齿轮之一侧上设有一曲柄,该曲柄背对该第一被动齿轮之一端则设有一连动齿条,该连动齿条系与该传动齿轮相接,用以带动该传动齿轮转动;该翻转轮之一侧上设有一翻转齿轮,该传送轮上设有一凸轮,该凸轮之周缘与该翻转齿轮间设有一往复齿条,该往复齿条系与该翻转齿轮相囓合在一起,又,该传送轮设有一间歇齿轮,该间歇齿轮仅在其部份的范围内设有齿,而该滚筒内设有第六传动齿轮,该第六传动齿轮仅可在该间歇齿轮有齿的部份与其囓合时,才会转动。图式简单说明:第1图系本创作之自动包馄饨装置安装在一面点食品加工机上之示意图;第2图系本创作之剖面示意图;第3图系本创作之传动机构之示意图;第4图系切片机构、一卷包机构、一弯折机构及一压合机构与齿轮相接之示意图。
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