发明名称 CAPAS DE LEVADURAS LIMITADAS POR UN SUSTRATO, SIN REPRESION CATABOLICA.
摘要 Una célula de levadura de la especie Saccharomyces cerevisiae que no presenta represión por los catabolitos de la glucosa, siendo dicha célula capaz de utilizar únicamente galactosa como fuente de carbohidratos en presencia de glucosa.
申请公布号 ES2224141(T3) 申请公布日期 2005.03.01
申请号 ES19950939817T 申请日期 1995.11.07
申请人 THE PILLSBURY COMPANY 发明人 DOMINGUES, DAVID J.
分类号 A21D6/00;A21D8/04;A21D10/00;A21D10/02;C12N1/16;C12N1/18;C12P7/06;C12P7/08;C12R1/865;(IPC1-7):C12N1/18 主分类号 A21D6/00
代理机构 代理人
主权项
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