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Un aparato eléctrico de cocción, especialmente una freidora, que comprende una caja (1) que forma un alojamiento (2) destinado a recibir un recipiente (3) amovible, teniendo dicho recipiente paredes laterales (4) y un fondo (5) bajo el que está fijado un elemento calentador blindado (6) que tiene dos extremos (7) terminados cada uno con un borne de conexión (8), y un conectador eléctrico (10) montado dentro de la caja (1), incluyendo dicho conectador contactos eléctricos (12) dispuestos enfrente de aberturas (11) destinadas a recibir los bornes (8) del elemento calentador blindado (6) durante la introducción del recipiente (3) en el alojamiento (2), caracterizado porque el conectador (10) está montado de modo móvil por traslación lateral respecto al fondo de la caja (1) y porque las aberturas (11) presentan chaflanes (13) destinados a guiar los bornes (8) del elemento calentador (6) hacia los contactos eléctricos (12).
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