直食辣椒圈

摘要

直食辣椒圈，由干辣椒圈、食盐、芝麻、花椒、味精经油炸而成，具有可直食、香脆的特点，既可作为零食直接食用，亦可作为调料加入凉菜中食用，经卫生部门检测，各项指标符合国家有关标准。

主权项

1、直食辣椒圈，其特征在于由干辣椒圈、食盐、芝麻、花椒、味精经油炸而成，以10kg干辣椒圈为例，需食盐、芝麻、花椒、味精各8-12kg、10-19kg、0.5-1.6kg、0.8-1.4kg。