一种合成共轭亚油酸的方法

摘要

本发明公开了一种合成共轭亚油酸的方法。本方法通过使含亚油酸的植物油在高温及碱溶液下(包括碱的醇溶液和水溶液)皂化和水解，生成亚油酸盐；亚油酸盐在高温和碱的催化下继续转化为共轭亚油酸盐；然后将可溶性的共轭亚油酸盐转化为不溶性的共轭亚油酸盐沉淀下来；再用酸将沉淀酸化制备共轭亚油酸；而滤液的主要成分是碱、溶剂(起始步骤加入的溶剂)和甘油，可以转到起始步骤重复使用。本方法还通过在皂化前和皂化后对亚油酸进行富集，提高亚油酸的含量后再进行下一步反应，从而使得利用亚油酸含量不很高的廉价植物油来生产含共轭亚油酸较高的产品更为方便。

主权项

1.一种合成共轭亚油酸的方法，含以下步骤：(1)将碱溶于水或乙二醇、丙二醇、甘油等非水的极性溶剂里，再与含亚油酸的植物油混合进行皂化反应，生成亚油酸盐，亚油酸盐在130℃-270℃及碱的催化下共轭化，生成共轭亚油酸盐；所述的碱，指的是碱金属的氢氧化物或它们的可溶性的弱酸盐；(2)向(1)中的反应液中加入酸，将共轭亚油酸盐转化为共轭亚油酸；其特征是在亚油酸盐转化为共轭亚油酸盐后，不是直接加酸反应，而是先加入氢氧化钙或氧化钙或钙、镁、铁、锰、锌、铜、铝等的可溶性盐中的一种物质，或加入由两种以上上述物质组成的混合物，从而将可溶性的共轭亚油酸盐转化为不溶性的共轭亚油酸盐，然后再将不溶性的共轭亚油酸盐加酸溶解生成共轭亚油酸。