发明名称 速溶植物药膳汤料的配方及制备方法
摘要 速溶植物药膳汤料的配方及制备方法,属于含有来源于植物的材料的医用配制品技术领域。所要解决的技术问题是,提供一种有益于健康的食用方便的速溶植物药膳汤料的配方及制备方法。解决其技术问题的技术方案如下:其主料配方为党参、沙参、归头、大枣和枸杞;其制备方法包含如下工序:清洗选材混合,烘干,研磨,加入调味料,加入淀粉制粒成形,灭菌装袋。本发明用于速溶植物药膳的制备。有益效果是作为保健食品,有益于人体健康。
申请公布号 CN1579242A 申请公布日期 2005.02.16
申请号 CN03135610.9 申请日期 2003.08.15
申请人 刘光瑞 发明人 刘光瑞
分类号 A23L1/39 主分类号 A23L1/39
代理机构 代理人
主权项 1、速溶植物药膳汤料的配方,其特征在于包含具有如下重量比的如下材料:主料:党参2-8克 沙参2-8克 归头0.1-1克 枸杞0.5-3克 大枣1-5克调味料:重量为主料总重的1/3,包含其重量比为1∶1∶2∶1的盐、味精、鸡精和胡椒;淀粉:重量为主料总重量的3/7。
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