发明名称 薄荷基半酸酯衍生物及其制备方法,以及它在消费品中清凉/提神功效的应用
摘要 说明了一种薄荷基半酸酯衍生物及其制备方法,该衍生物具有结构右式,式中,n是1-5的整数;X是-OR”或-NRR′;R”是氢、C<SUB>1</SUB>-C<SUB>5</SUB>低级烷基或C<SUB>3</SUB>-C<SUB>6</SUB>低级链烯基;R是氢、C<SUB>1</SUB>-C<SUB>5</SUB>低级烷基、2-羟乙基或环丙基;且R′是氢、甲基或乙基;其条件是当X是-OR”时,n是3-5的整数;所述衍生物具有用于增大、提高或赋予可摄取的或局部组合物味道或清凉效果或提神效果的作用。
申请公布号 CN1575660A 申请公布日期 2005.02.09
申请号 CN200410063317.6 申请日期 2004.07.01
申请人 国际香料和香精公司 发明人 M·L·德维斯;M·E·休伯;M·V·科塞特
分类号 A23G3/00;A61K7/16;A61K7/48;A61K7/06;A61K7/02;A61K47/14;C07C69/716;C07C235/74 主分类号 A23G3/00
代理机构 上海专利商标事务所 代理人 周承泽
主权项 1.一种增强、提高或赋予消费品一种味道或清凉效果或者提神功效的方法,所述消费品是食品、饮料、口香糖、口腔护理产品、鼻腔护理产品、古龙香水、皮肤护理产品、头发护理产品、局部化妆产品或者医药产品,所述方法包括如下步骤:以能增强、提高或赋予味道或清凉效果或提神功效的用量和浓度,将至少一种薄荷基半酸酯衍生物加入所述消费品中,所述述衍生物的结构为:<img file="A2004100633170002C1.GIF" wi="602" he="393" />式中,n是1-5的整数;X选自-OR”和-NRR’;R”是氢、C<sub>1</sub>-C<sub>5</sub>低级烷基或C<sub>3</sub>-C<sub>6</sub>低级链烯基;R是氢、C<sub>1</sub>-C<sub>5</sub>低级烷基、2-羟乙基或环丙基;R’是氢、甲基或乙基;其前提是当X是-OR”时,n是3-5的整数。
地址 美国纽约州