| 摘要 |
一种含α–葡萄糖基异黄酮(α–glucosyl isoflavon)和、异黄酮(isoflavon)和、视需要含异黄酮配糖基(isoflavonaglycone)之异黄酮组成物、α–葡萄糖基异黄酮中之配糖基量，在异黄酮和异黄酮配糖基之合计中所含之配糖基量之比〔α–葡萄糖基异黄酮中之配糖基量／(异黄酮中之配糖基量＋异黄酮配糖基量)〕为，2.5／1以上之水溶性异黄酮组成物、或含α–葡萄糖基异黄酮和异黄酮和异黄酮配糖基之异黄酮组成物，该组成物中之异黄酮配糖基量，占该组成物中之全体配糖基量之0.01至20％之水溶性异黄酮组成物、或含该组成物之饮食物、化妆品、医药品或饲料。093114211-p01.bmp |
