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发明名称 СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ИНАКТИВАЦИИ ФЕРМЕНТА МИРОЗИНАЗЫ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ МАСЛОСЕМЯН ГОРЧИЦЫ
摘要
申请公布号 RU2003118146(A) 申请公布日期 2005.01.27
申请号 RU20030118146 申请日期 2003.06.16
申请人 Русакова Галина Георгиевна (RU) 发明人 Русакова Галина Георгиевна (RU)
分类号 C11B9/02 主分类号 C11B9/02
代理机构 代理人
主权项
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