一种排毒通便米粉及其制备方法

摘要

价格低廉、制备方便的一种排毒通便米粉，以其总重量计，由如下9～82％的组分I、4～27％的组分II和13～64％的组分III组合构成，其中组分I为发芽糙米粉，组分II为糙米外表皮层粉，组分III为糙米去除所述外表皮层后的胚粉、种皮内层粉和糊粉层粉。所述米粉的制备方法，是制备所述的组分I、组分II和组分III并按所述的比例组合，其中制备组分I：将稻谷加工成的糙米加水浸泡使此糙米发芽，发芽的糙米干燥后粉碎成粉；制备组分II：将稻谷加工成的糙米的外表皮层剥离粉碎并收集此剥离层粉体；制备组分III：将稻谷加工成的糙米去除所述组分II后留剩下部分中的胚、种皮内层和糊粉层剥离粉碎并收集此剥离粉体。本发明方法制备的米粉对防治便秘有良效。

主权项

1、一种排毒通便米粉，为组合粉体，其特征是以所述组合粉体总重量计，由如下9～82％的组分I、4～27％的组分II和13～64％的组分III组合构成，其中：组分I为发芽糙米粉，组分II为糙米外表皮层粉，组分III为糙米去除所述外表皮层后的胚粉、种皮内层粉和糊粉层粉。