发明名称 基因重组溶菌酶<SUB>134</SUB>和基因重组人溶菌酶及其纯品在保鲜防腐剂中的应用
摘要 本发明涉及一种基因重组溶菌酶品在保鲜防腐剂中的应用,特别是涉及一种基因重组溶菌酶134和基因重组人溶菌酶及其纯品在食品、饮料保鲜防腐和化妆品防腐中的应用。其原料来源丰富、价廉、无毒副作用;制备工艺简单。
申请公布号 CN1570096A 申请公布日期 2005.01.26
申请号 CN200410010842.1 申请日期 2004.05.12
申请人 长春奇龙生物技术研究所 发明人 张华;安米;安献禄
分类号 C12N9/50;A23L3/3571 主分类号 C12N9/50
代理机构 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 代理人 王薇
主权项 1、基因重组溶菌酶134和基因重组人溶菌酶及其纯品在各种包装食品保鲜防腐中的应用。
地址 130022吉林省长春市人民大街179号-12号B座13楼3号