现场检测油烟浓度的方法及油烟浓度现场检测仪

摘要

一种现场检测油烟浓度的方法及其油烟浓度现场检测仪，采用人工控制的化学反应，使空气中所含油烟被充分氧化生成二氧化碳和水，建立油烟浓度和其氧化反应生成的二氧化碳浓度之间的定量关系，通过检测反应前、后的情况下空气中二氧化碳浓度的变化而换算成油烟浓度值。油烟浓度现场检测仪包括一个具有进风口和排风口的管形热反应室，自进风口至排风口顺序是热反应段、冷却段、检测段，其冷却段为直径由小至大的喇叭口形，管形热反应室在进风口处设有风机，在热反应段置有加热元件和加热元件支撑件，在检测段置有二氧化碳气体检测器。解决方便、灵敏、准确和快速地现场检测出绝大多数食用油和部分非食用油受热产生的油烟浓度值的问题。

主权项

1、一种现场检测油烟浓度的方法，其特征在于：采用人工控制的化学反应，使空气中所含油烟被充分氧化生成二氧化碳和水，建立油烟浓度和其氧化反应生成的二氧化碳浓度之间的定量关系，通过检测反应前、后的情况下空气中二氧化碳浓度的变化而换算成油烟浓度值；其检测步骤为：(1)、抽取待测的含油烟空气，用常规方法检测抽取气流中的二氧化碳浓度值；(2)、抽取待测的含油烟空气，让抽取的含油烟空气气流进入热反应室，使油烟在热反应室内被充分氧化，再检测从热反应室排出气流中的二氧化碳浓度值；(3)、用步骤(2)检测出的二氧化碳浓度值减去步骤(1)检测出的二氧化碳浓度值得差值，再根据事先建立的油烟浓度和该浓度的油烟被完全氧化后产生的二氧化碳浓度之间的对应关系表，将该差值换算成所测油烟浓度值。