| 摘要 |
El maíz se cosecha y procesa de forma conjunta con el fin de obtener almidón con una excelente estabilidad al congelamiento-descogelamiento y a bajas temperaturas, gran temperatura de encolado y gránulos intactos. Reivindicación 1: Un método de siembra, caracterizado porque comprende los pasos de: (a) intersembrar dos híbridos, donde: (1) el primer híbrido es una semilla de maíz waxy masculino fértil; y (2) el segundo híbrido es una semilla de maíz waxy masculino estéril que es homocigota recesivo para el alelo sugary-2; (b) permitir que las plantas de maíz masculinas fértiles polinicen dichas plantas de maíz masculinas estériles; y (c) cosechar las semillas de maíz resultantes de los dos híbridos de forma conjunta con el fin de obtener una mezcla.
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