| 发明名称 | 油香面粉及制备工艺 | ||
| 摘要 | 油香面粉及制备工艺是由面粉、玉米、绿豆、小米、香米、熟花生米、熟芝麻、麦芽粉组成，以50千克油香面粉为例，选去皮玉米1.5千克粉碎成小颗粒，小米1.5千克，香米0.5千克，绿豆1.5千克一同搅拌、水洗、烘干，用粉碎机粉碎成粉面状，加入水浸湿调合用压延机压成条形料，条形料用色拉油炸熟控油待用，选去皮熟花生米0.5千克，熟芝麻0.5千克，麦芽粉0.05千克与油炸条形料混合加面粉43.95千克搅拌均匀后用制粉机按照制粉工艺进行第二次加工、包装。不影响面粉制做各种面食品，营养成分增加，口味清香，使用方便。 | ||
| 申请公布号 | CN1565239A | 申请公布日期 | 2005.01.19 |
| 申请号 | CN03132490.8 | 申请日期 | 2003.07.01 |
| 申请人 | 邬健夫 | 发明人 | 邬健夫 |
| 分类号 | A23L1/162;A23L1/01 | 主分类号 | A23L1/162 |
| 代理机构 | 双鸭山欣合专利事务所 | 代理人 | 黄志坚 |
| 主权项 | 1.油香面粉及制备工艺是由面粉、玉米、绿豆、小米、香米、熟花生米、熟芝麻、麦芽粉组成，其特征是：以50千克油香面粉为例，选去皮玉米1.5千克粉碎成小颗粒，小米1.5千克，香米0.5千克，绿豆1.5千克一同搅拌、水洗、烘干，用粉碎机粉碎成粉面状，加入水浸湿调合用压延机压成条形料，条形料用色拉油炸熟控油待用，选去皮熟花生米0.5千克，熟芝麻0.5千克，麦芽粉0.05千克与油炸条形料混合加面粉43.95千克搅拌均匀后用制粉机按照制粉工艺进行第二次加工、包装。 | ||
| 地址 | 155100黑龙江省双鸭山市岭东区29委15组1121号 | ||