发明名称 葡萄丁香芦荟酒
摘要 本发明属于酿酒技术领域,具体是一种葡萄丁香芦荟酒及其生产方法,葡萄丁香芦荟酒由下列组份重量配比而成,龙眼葡萄基酒500-600份,丁香酒60-100份,芦荟汁45-85份,白糖60-100份,柠檬酸3-5份,纯净水190-290份;生产方法,首先酿造龙眼葡萄基酒、丁香酒和压制芦荟汁,将酿造好的龙眼葡萄基酒、丁香酒和压制芦荟汁及其它原辅材料按比例勾兑小样,再做大样,最后调制成成品酒,龙眼葡萄基酒与芦荟汁和丁香酒柔合而成的营养果酒,具有酒精度低、营养价值高、清爽可口,而且开发此品种也有利于充分利用当地资源,调理产业结构,带动农民早日走上富裕之路。
申请公布号 CN1566319A 申请公布日期 2005.01.19
申请号 CN03138754.3 申请日期 2003.06.30
申请人 王源 发明人 王源;王纪平
分类号 C12G3/04;C12G1/00 主分类号 C12G3/04
代理机构 山西太原科卫专利事务所 代理人 张彩琴
主权项 1、一种葡萄丁香芦荟酒,其特征是由下列组份重量配比而成,龙眼葡萄基酒500-600kg,丁香酒60-100kg,芦荟汁45-85kg,白糖60-100kg,柠檬酸3-5kg,纯净水190-290kg。
地址 030400山西省太原市清徐县马峪乡仁义村