发明名称 一种虫草粥及其制作方法
摘要 一种虫草粥及其制作方法。原料配方有大米、鲜鸡肉或瘦肉、虫草子实体,先用鐣将水煲滚,加入洗干净的大米、鲜鸡肉或瘦肉、虫草子实体,中火煲2小时,成粥状,加姜片、少许食盐即成。本发明提供的虫草粥,使人们能通过食粥来吸收丰富的虫草营养成分。可加工制成快食虫草粥。
申请公布号 CN1565236A 申请公布日期 2005.01.19
申请号 CN03139808.1 申请日期 2003.07.09
申请人 张海坚 发明人 张海坚
分类号 A23L1/10;A23L1/315;A61K35/78 主分类号 A23L1/10
代理机构 代理人
主权项 1、一种虫草粥,其特征是它的各种原料配方如下(重量份):大米80-120 虫草子实体15-30 鲜鸡肉或瘦肉300-500水1750-2300
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