发明名称 薄膜状甜味组成物
摘要 本发明系以提供一种含高甜味度甜味料之蔗糖素(sucralose)者所成薄膜状甜味组成物为课题,藉由确立含有1种或2种以上选自均多糖类及杂多糖类之多糖类与蔗糖素所成之薄膜状甜味组成物后而解决该课题。
申请公布号 TW200501890 申请公布日期 2005.01.16
申请号 TW093117212 申请日期 2004.06.15
申请人 林原生物化学研究所股份有限公司 发明人 宫井俊治;岁森康弘;秋庭正典
分类号 A23L1/236;A23P1/10 主分类号 A23L1/236
代理机构 代理人 林志刚
主权项
地址 日本