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Una nueva composición consistente en un compuesto bicíclico representado por la fórmula (I): **(Fórmula)** donde: A es -CH2OH, -COCH2OH, -COOH o un derivado salino, éter, éster o amida del mismo; X1 y X2 son un átomo de hidrógeno, un grupo alquilo C1-6 o un átomo de halógeno; V1 y V2 son átomos de carbono u oxígeno; W1 y W2 son **(Fórmula)** - donde R4 y R5 son átomos de hidrógeno, hidroxi, átomos de halógeno, alquilo C1-6, alcoxi C1-6 o hidroxialquilo C1-6, con la condición de que R4 y R5 no sean hidroxi o alcoxi C1-6 al mismo tiempo; Z es un átomo de carbono, oxígeno, azufre o nitrógeno; R1 es un residuo hidrocarbonado alifático C1-14 bivalente saturado o insaturado que está sin substituir o substituido por un átomo de halógeno, un grupo alquilo, un grupo hidroxi, un grupo oxo, un grupo arilo o un grupo heterocíclico (grupo heterocíclico mono- a tricíclico con un anillo(s) de 5-14 miembros no substituido(s) o C-substituido(s)); R2 es un residuo hidrocarbonado alifático C1-14 saturado o insaturado que está sin substituir o substituido con un átomo de halógeno o un grupo oxo, hidroxi, alquilo C1-6, alcoxi C1-6, alcanoiloxi C1-6, cicloalquilo de tres o más átomos de carbono, cicloalquiloxi de tres o más átomos de carbono, arilo, ariloxi, heterocíclico (grupo heterocíclico mono- a tricíclico con un anillo(s) de 5-14 miembros no substituido(s) o C-substituido(s)) o heterocíclico (grupo heterocíclico mono- a tricíclico con un anillo(s) de 5-14 miembros no substituido(s) o C-substituido(s))-oxi, cicloalquilo de tres o más átomos de carbono, cicloalquiloxi de tres o más átomos de carbono, arilo, ariloxi, heterocíclico (grupo heterocíclico mono- a tricíclico con un anillo(s) de 5-14 miembros no substituido(s) o C-substituido(s)) o heterocíclico (grupo heterocíclico mono- a tricíclico con un anillo(s) de 5-14 miembros no substituido(s) o C-substituido(s))-oxi, y R3 es un átomo de hidrógeno y un glicérido, y donde el arilo es fenilo, naftilo, tolilo o xililo no substituido o substituido.
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