调味装置及配备该调味装置的商品生产系统

摘要

本发明提供一种能够将物品一个个没有浓、淡的进行均匀调味的调味装置(20)。这里，将具有螺旋叶片(21)的螺旋构件(23)内装于筒构件(24)内。螺旋构件(21)通过并列地设置在物品供应口(A)和排出口(B)之间的隔板。将调味前的物品组容纳在用隔板间隔开的区域内，在这种状态下，用马达(26)使螺旋构件(23)旋转，将区域内的物品组从供应口(A)向排出口(B)搬运。这里，可以将物品组于其它物品组分离地搬运到排出口(B)，在物品组中的一个个物品的全部物品中，使调味处理时间以及与调味料的供应比相同，使味道一致。此外，由于螺旋构件(23)兼具物品组的分离和搬运两种功能，所以简化调味装置(20)的结构。

主权项

1、一种调味装置，在一面将由供应部供应的物品进行调味一面搬运到排出部的调味装置中，包括：将由前述供应部供应的物品组，以将每一个物品组容纳到一个区域内的方式搬运到前述排出部的搬运机构，向每一个物品组供应调味料的调味料供应机构。