咖啡口含片

摘要

本发明公开了一种咖啡口含片，其通过下述方法制备获得：首先将咖啡果剥离出来的咖啡豆进行烘培，培养咖啡的口味，然后碾磨成颗粒状，加入溶媒，进行萃取，提取有效成分，过滤，去除咖啡渣，所得滤液进行蒸发，进一步干燥，去除溶媒，得到咖啡有效成分，制成咖啡粉，最后加入调味配品和辅料，混和均匀，制粒，干燥，用药用压片机冲压成片状即得。与传统的咖啡制品比较，本发明具有以下特点：1.生产工艺科学成熟，能充分地保留咖啡的有效成分及风味。2.食用非常方便，不受时间、空间和环境的限制。3.成品体积小，节约资源，便于携带。4.采用独立包装形式，质量稳定，保质期长。5.创意新颖，具有良好的市场开发前景。

主权项

1、一种咖啡口含片，其特征在于通过下述方法制备获得：首先将咖啡果剥离出来的咖啡豆进行烘培，培养咖啡的口味，然后碾磨成颗粒状，加入溶媒，进行萃取，提取有效成份，过滤，去除咖啡渣，所得滤液进行蒸发，进一步干燥，去除溶媒，得到咖啡有效成份，制成咖啡粉，最后加入调味配品和辅料，混和均匀，制粒，干燥，用药用压片机冲压成片状即得。