| 摘要 |
Способ сводится либо к приготовлению предварительно стабилизированной или нестабилизированной исходной смеси, которую подвергают направленному спиртовому брожению, либо к приготовлению предварительно стабилизированного или нестабилизированного алкогольсодержащего нешипучего напитка, который подвергают карбонизации. Каждый из этих процессов осуществляют отдельно, и давление в герметичных системах постоянно с момента завершения брожения на протяжении хранения, транспортировки и потребления в случае первого процесса и на протяжении карбонизации, хранения, транспортировки и потребления в случае второго процесса. Устройство состоит из емкости (1) с верхней (14) и нижней (15) концевыми частями. В центре верхней концевой части (14) установлена многофункциональная пробка-головка (3). Нижний открытый конец трубы (4) находится почти вплотную к нижней концевой части (15). Внутри трубы (4) герметично установлен сменный фильтр (5), изготовленный из материала с размером пор до 100 мкм.Международная заявка была опубликована вместе с отчетом о международном поиске. |
