发明名称 一种刨丝刀片
摘要 本实用新型涉及一种用于刨铣食物的刨丝刀的刀片。技术特征:包括刨齿和溜物槽,刨齿和溜物槽沿刀片长度方向排列设置而成型为波浪状刀刃,波浪状刀刃通过其两端和单片板状定位板或成型于刨丝刀的把手上的定位板固定连接,波浪状刀刃沿刀片切割方向和定位板之间成型有一倾角。由于采用一片波浪状刀片替代密眼金属刨丝刀片,结构简单,具有可刨出长条丝状食品、而且刨出丝状食品有条不紊的优点。
申请公布号 CN2666627Y 申请公布日期 2004.12.29
申请号 CN200420014557.2 申请日期 2004.01.01
申请人 林少群 发明人 林少群
分类号 B26B3/04;B26B9/02 主分类号 B26B3/04
代理机构 代理人
主权项 1、一种刨丝刀片,其特征在于:包括刨齿(5)和溜物槽(6),所述刨齿(5)和溜物槽(6)沿刀片长度方向(X)排列设置而成型为波浪状刀刃(1),所述波浪状刀刃(1)通过其两端(3、4)和定位板(2)固定连接,所述波浪状刀刃(1)沿刀片切割方向(Y)和所述定位板(2)之间成型有一倾角(A)。
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