数显式肌肉嫩度仪

摘要

数显式肌肉嫩度仪属于食品质量检测设备，该仪由立柱、机架平台以及传感器、固定剪切片、双活动剪切片、带有上、下限位装置的升降器、电机及减速器、安装着上、下升降按钮的工作控制器、显示器构成，其固定剪切片上端与固装在立柱上的传感器连接，双活动剪切片安装在升降器上，并与固定剪切片配合，导线将传感器和工作控制器分别与显示器接通，本仪具有重量轻、体积小、携带使用方便、测量量程范围多、测量值准确直观、工作安全可靠的特点。

主权项

1、一种数显式肌肉嫩度仪，包括固定剪切片(3)、双活动剪切片(4)、电机及减速器(8)和升降器(10)，其特征在于固定剪切片(3)的上端与固装在立柱(1)上的传感器(2)连接，导线将传感器(2)与肌肉嫩度测量显示器(24)的传感器线插座(23)接通，其中显示器(24)由显示屏(12)、公斤力显示指示灯(13)、牛顿力显示指示灯(14)、4个量程选择按键(17)和与其对应的4个量程选择指示灯(15)、清零指示按键(16)、超量程报警器(18)和传感器自动调零装置(19)构成；机架平台(5)固装在立柱(1)上，在机架平台(5)的上面配置着与双活动剪切片(4)固接的升降器(10)；在机架平台(5)的下面上固装设有上升按钮(6)、下降按钮(25)的工作控制器(7)和电机及减速器(8)，其工作控制器(7)由导线与肌肉嫩度测量显示器(24)的机器电源插座(22)接通，电机及减速器(8)连接升降器(10)。在升降器(10)的上、下两端上分别设置上限位装置(11)和下限位装置(9)。