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Un método estable y continuo para producir etanol a partir de la fermentación bacteriana anaeróbica de un sustrato gaseoso que contiene al menos un gas reductor. Dicha fermentación incluye cultivar bacterias anaeróbicas en un biorreactor de fermentación con un medio nutriente líquido; proporcionar el sustrato gaseoso que comprende por lo menos un gas reductor seleccionado del grupo formado por monóxido de carbono e hidrógeno al biorreactor; y manipular las bacterias en el mismo reduciendo el potencial redox, o aumentando la proporción de NAD(P)H respecto de NAD(P) en el caldo de fermentación, después de que las bacterias alcancen un estado estacionario y una concentración estable de células en el biorreactor. La concentración de ácido acético libre en el biorreactor se mantiene en menos de 5 g/l de ácido libre. Dicho método permite la producción de etanol en el caldo de fermentación en el biorreactor a una productividad mayor de 10 g/l diarios. Se produce tanto etanol como acetato en una proporción de etanol a acetato dentro del rango de 1:1 y 20:1. Preferiblemente dichas bacterias se seleccionan del grupo que consisten de Acetobacterium woodii, Butyribacterium methylotrophicum, Clostridium aceticum, C. acetobutylicum, C. thermoaceticum, Eubacterium limosum, Clostridium Ijungdahlii y Peptostreptococcus productus. Preferiblemente Clostridium Ijungdahlii se selecciona entre las siguientes cepas: PETC, ERI2, O-52 y C-01.
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