松茸蘑菇菌大麦茶

摘要

本发明公开了一种松茸蘑菇菌大麦茶，为解决现有大麦茶营养成分少的问题而发明，本发明松茸蘑菇菌大麦茶有下述步骤制成：a.将重量份85-98的大麦用水清洗干净，b.将清洗干净的大麦用高压锅在3-5mPa条件下煮20-40分钟，然后冷却煮熟的大麦，并保持湿度50％-65％，c.对煮熟的大麦进行灭菌处理，d.将灭菌过的大麦与松茸蘑菇菌在消毒过的空间内进行接种，e.接种完毕后放入温度5℃-20℃，湿度30％-70％的培养室内培养15-20天，使松茸蘑菇菌丝布满大麦培养基，f.将布满松茸蘑菇菌丝的大麦培养基进行干燥、粉碎。本发明具有营养丰富的优点。

主权项

1、一种松茸蘑菇菌大麦茶，其特征在于由下述步骤制成：(1)将重量份85-98的大麦用水清洗干净；(2)将清洗干净的大麦放入重量份0.2-0.4的丹参、0.2-0.4的三七、0.2-0.4的人参、0.2-0.4的天麻水溶液中浸泡3-4小时；(3)将浸泡过的大麦用高压锅在3-5mpa条件下煮20-40分钟，然后冷却煮熟的大麦，并保持湿度50％-65％；(4)对煮熟的大麦进行灭菌处理；(5)将灭菌过的大麦与松茸蘑菇菌在消毒过的空间内进行接种；(6)接种完毕后放入温度5℃-20℃、湿度30％-70％的培养室内培养15-20天，使松茸蘑菇菌丝布满大麦培养基；(7)将布满松茸蘑菇菌丝的大麦培养基进行干燥、粉碎。