Calha de boleamento condicionadora para massas de panificação e similares, curva

摘要

"CALHA DE BOLEAMENTO CONDICIONADORA PARA MASSAS DE PANIFICAçãO E SIMILARES, CURVA". Compreendida por uma calha de boleamento cujo cóncavo tem um formato especial diferenciado que trabalha cooperativamente com elementos rolantes de formato arredondado com o fim de produzir bolos de massa de formato esférico (ou similares) que possue características similares aos bolos de massa feitos manualmente pelo artesão.