摘要 |
<p>Eine Vorrichtung zum Walzen eines auf einer Fördereinrichtung (1) zugeführten Teigstrangs weist eine Unterwalze (3) und mehrere Satellitenwalzen (5) auf. Die Satellitenwalzen (5) sind drehbar in seitlichen, geschlossenen und angetriebenen Kreisscheiben (7) gelagert. Die Kreisscheiben (7) sind dicht und teigseitig bündig in Seitenwangen (9) drehbar angeordnet. Der Mantel jeder Satellitenwalze (5) erstreckt sich bis zu den teigseitigen Innenflächen der Seitenwangen (9). <IMAGE></p> |