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Se describen métodos para la producción de a-aminoácidos quiralmente puros y N-sulfonil a-aminoácidos. Un aldehído y una sal de cianuro se hacen reaccionar con una a-metilbencilamina, para dar un producto. El producto reacciona con un ácido fuerte, es neutralizado y es extraído. El producto resultante es posteriormente hidrogenado e hidrolizado para proporcionar un producto el cual es disuelto en un ácido fuerte para proporcionar una sal de un a-aminoácido quiralmente puro, el cual se hace reaccionar para proporcionar el a-aminoácido quiralmente puro. Otro método involucra mezclar efedrina hemihidrato y una N-sulfonil a-etilnorvalina en etanol a una relación molar de 1:1, calentar la mezcla para disolver los sólidos; enfriar para permitir la formación de un precipitado; lavar con un disolvente orgánico para dar la sal diastereomérica; recristalizar la sal, disolver la sal recristalizada en un disolvente orgánico y ácido acuoso fuerte, separar las capas; lavar el extracto orgánico; secar y concentrar para proveer el N-sulfonil a-aminoácido quiralmente puro.
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